LOUNAS
LOUNAS 16.9.. - 20.9..
KLO 11:00-13:30
Kaikkiin lounasannoksiin kuuluu runsas salaattipöytä, joka aamu paistettu tuore leipä, kahvi, tee ja jälkiruoka.
Säät viilenee, mutta Big Green Egg Grilli kuumenee edelleen joka keskiviikko lounaskanan grillaukseen.
Joka päivä saatavilla myös runsas salaattipöytä lämpimällä kasvislisukkeella (Halloum / Tofu) (L,G,V) 12,70 €
MAANANTAI
Kievinkanaa (Ukrainan perinneherkku), uunikasviksia ja lohkoperunoita (VL, G*) 13,50 €
Lautasella luukulta:
Kantarellirisottoa (tuoretta Karjalan metsän satoa) vuohenjuustolla 13,50€ tai lohella (G,L,V*) 13,50 € (lohilisä + 2 €)
Talon savustettua merilohta, kantarellikastiketta ja perunamuusia (G,L) 15,50 €
TIISTAI
Buffetissa:
Sitrus-inkiväärimarinoitua broileria, jogurttikastiketta, paahdettuja kasviksia ja riisiä (L,G,M*) 13,50 €
Kermaista lohikiusausta ja maustekurkkua (L,G) 13,50 €
Lautasella luukulta:
Karjalan sadon Kantarellirisottoa vuohenjuustolla (G,L,V*) 13,50 € (lohilisä + 2 €)
Talon savustettua merilohta, Kantarellikastiketta ja perunamuusia (G,L) 15,50 €
KESKIVIIKKO
Buffetissa:
Hiiligrillattua kotimaista broilerin reisifilettä, yrttimajoneesia ja kasvisriisiä (G,M) 13.50 €
Lempeästi chilillä maustettua katkarapu-scampikastiketta, Pappardelle pastaa ja parmesania (L) 13,50 €
Lautasella luukulta:
Karjalasta kumahtaa: Kantarellirisottoa vuohenjuustolla (G,L,V*) 13,50 € (lohilisä + 2 €)
Talon savustettua merilohta, Kantarellikastiketta ja perunamuusia (G,L) 15,50 €
TORSTAI
Chef Melodyn bravuurireseptillä valmistetut pannukakut kuuluvat kaikkiin annoksiin.
Buffetissa:
Lihapyöryköitä punaviinikastikkeessa ja paahdettua timjamiperunaa (G,L) 13,50 €
Mausteista nyhtökanaa kasviksilla ja yrttiriisiä (G,M) 13,50 €
Kasvispyöryköitä, punaviinikastiketta ja paahdettua timjamiperunaa (G,L,V*) 13,50 €
Lautasella luukulta:
Talon savustettua merilohta, Tuore kantarellikastiketta ja perunamuusia (G,L) 15,50 €
Streetfood PERJANTAI
Sturen burgeribuffet
Itsetehtyjä naudanlihapihvejä, Briossi sämpylät, ranskalaisia ja muita perinteisiä lisukkeitä (L,M*,G*) 13.50 €
Lautasella luukulta:
Talon savustettua merilohta, Tuore kantarellikastiketta ja perunamuusia (G,L) 15,50 €
* = Saatavana pyydettäessä
L= Laktoositon
G= Gluteeniton
V= Vegaaninen
M= Maidoton