Lounas
LOUNAS 31.8.-4.9.
KLO 10:45-13:30
VIIKON LAUTASANNOKSET LUUKULTA:
Salaattipöytä ja jälkiruoka kuuluu kaikkiin annoksiin!
Appelsiinirisottoa fetajuustomurulla (L,G,V*) 13,70 € (+2 € savulohella)
Aidolla tulella leppäsavustettua premium lohifilettä, tilli creme fraichea ja perunamuusia (L,G) 15,70 €
Salaattipöytä lämpimällä lisäproteiinilla (Halloum / Tofu) 11,70 €
BUFFETISSA 13,70 €:
Runsas vaihtuva salaattibuffet ja kahvi + jälkiruoka tarjolla joka päivä
MAANANTAI
Kermaista lohikeittoa (L,G)
Wieninleikkeitä bearnaise kastikkeella ja sitruunalohkoilla, uunikasviksia ja frittilohkoperunoita (L)
Meksikolaisia kasvispihvejä, quacamolea ja höyrytettyä riisiä (V,G)
TIISTAI
Kermaista lohikeittoa (L,G)
Kermaista parmesaani gratinoitua broilerinleikettä, uunikasviksia ja pastaa (L,G*)
Yön yli haudutettua Burgundin pataa ja valkosipulisia lohkoperunoita (M,G)
Kermaista ”no chicken” parmesankastiketta ja pastaa (L)
KESKIVIIKKO
Kermaista lohikeittoa (L,G)
BigGreenEgg hiiligrillattua yön yli marinoitua kotimaista broilerin reisifilettä, chili-barbequekastiketta, paistettuja vihanneksia ja maustettua riisiä (G,M)
Kermaista pyttipannua, etikkapunajuuria ja maustekurkkua (L,G)
Kasvispyttipannua halloumijuustolla ja maustekurkkua (L,G)
TORSTAI
Kermaista lohikeittoa (L,G)
Lihapyöryköitä kermaisessa herkkusienikastikkeessa, uunijuureksia ja perunamuusia (L,G)
Chimichurrilla marinoitua broileria ja höyrytettyä riisiä (M,G)
Kasvispyöryköitä, kermaista herkkusienikastiketta, uunijuureksia ja perunamuusia (L,G)
PERJANTAI
Kermaista lohikeittoa (L,G)
Street food buffet
Sturen barbeque ribsejä, paahdettuja wingsejä, kukkakaaliwingsejä, maissiribsejä, aurajuustodippiä, chilimajoneesia, kasvisriisiä ja ranskalaisia (L,G,M*,V*)
L = Laktoositon
G = Gluteeniton
V = Vegaaninen
M = Maidoton
* = Saatavana pyydettäessä